منتديآت صبآيآ

الـسلام علـيـكـم ورحـمة الله وبـركاته
لو علمت الدار بمن زارها فرحت
واستبشرت ثم باست موضع القدمين
وأنشدت بلسان الحال قائلةً
اهلا وسهلاً بأهل الجود والكرم
أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا

اخي/اختي الزائرة اذا كنت عضوا في المنتدى فالتسجل الدخول

و ان لم تكن كذلك نرجوا منك التسجيل بمنتدانا

ننتظــــــــــر الابداعات وننتظر المشاركات

ونكرر الترحيب بكم
منتديآت صبآيآ

الـسلام علـيـكـم ورحـمة الله وبـركاته
لو علمت الدار بمن زارها فرحت
واستبشرت ثم باست موضع القدمين
وأنشدت بلسان الحال قائلةً
اهلا وسهلاً بأهل الجود والكرم
أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا

اخي/اختي الزائرة اذا كنت عضوا في المنتدى فالتسجل الدخول

و ان لم تكن كذلك نرجوا منك التسجيل بمنتدانا

ننتظــــــــــر الابداعات وننتظر المشاركات

ونكرر الترحيب بكم
منتديآت صبآيآ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديآت صبآيآ

مــرآحب تـرآحـيب آلمـطر و عـدد ما غـرد الطـير بالشجر
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» صور نادرة لميسي
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 01, 2012 2:56 pm من طرف miss.manal

»  صور نادرة للاعبي فريقنا الوطني الجزائري
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 01, 2012 2:50 pm من طرف miss.manal

» من انا.............
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 12, 2011 12:11 pm من طرف miss.manal

» Hi everyone
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 12, 2011 12:03 pm من طرف miss.manal

» ابي ترحيب حار منكم
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 12, 2011 12:01 pm من طرف miss.manal

» ممكن ترحبوا فيني .....
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 12, 2011 11:45 am من طرف miss.manal

» سارة معكم ألو
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 12, 2011 11:38 am من طرف miss.manal

» رحبوا بي ...........
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 12, 2011 11:30 am من طرف miss.manal

» هاااي ابغى ترحيب
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 12, 2011 11:30 am من طرف miss.manal

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
A♥S♥M♥A
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_rcapطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_voting_barطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_lcap 
miss.manal
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_rcapطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_voting_barطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_lcap 
محبة الرحمان
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_rcapطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_voting_barطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_lcap 
pRïÑÇÊššë øf røÇK
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_rcapطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_voting_barطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_lcap 
عطر الندى
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_rcapطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_voting_barطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_lcap 
نور الهدى
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_rcapطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_voting_barطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_lcap 
FANNYGIRL
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_rcapطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_voting_barطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_lcap 
المديرة مروة
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_rcapطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_voting_barطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_lcap 
وفاء
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_rcapطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_voting_barطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_lcap 
وسام الصداقة
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_rcapطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_voting_barطاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_vote_lcap 
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
التبادل الاعلاني

 

 طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
A♥S♥M♥A
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
A♥S♥M♥A


عدد المساهمات : 518
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/12/2010
العمر : 27
الموقع : ◘ ~~ L'AlGeRiE ~~ ◘

طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم   طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 2:26 pm

center]طاجن كويرات اللحم بصلصة الطماطم
المقادير:

600 غ لحم مفروم مخلوط مع بصلة واحدة مبشورة ناعم وربطة بقدونس صغيرة مفرومة ناعم والبهارات: ملح, كمون, فلفل اسود

3 حبات بصل
3 ضرس ثوم مهروس
نصف علبة معجون الطماطم مذوبة في نصف كوب ماء فاتر
5 حبات بندورة مفرومة ناعم
ملح,فلفل اسود و كمون ,بابريكا حارة او حلوة حسب الرغبة
ملعقة كبيرة اعشاب عطرية مشكلة

الطريقة
تخلط الكفتة مع مقاديرها جيدا و نعمل منها كويرات في حجم حبة لومي صغيرة او اقل و نتركها جانبا
ناخد طنجرة و نضع فيها 3 ملاعق كبار زيت مع الثوم و البصل المفروم و نحرك بملعقة خشبية مدة دقيقتان او ثلاث ثم نضيف الطماطم المفرومة مع البهارات و نحرك ثم نتركها 10 دقائق و نضيف الكويرات برفق و نغطيها و نترك الكويرات تستوي و نتاكد من كمية البهارات ثم نطفئ النار عليها و نقدمها
في بعض الاحيان نقوم بتكسير بيضات بعدد الافراد فوق الخليط بحيث تنضج من حرارة القدر فلا داعي لتحريكها و تضاف اخر 5 دقائق من الطبخة
كثير طيبة وسهلة يا رب تعجبكم.
وتقدم مع الخبز او مع الرز المفلفل وبالصحة و الراحة

ملحوظة:
تعمل نفس الطريقة بالسمك المفروم و تضاف الى خلطة السمك بيضة واحدة لتتماسك الكويرات اكثر ولكن لا يضاف البيض في الاخر عند التقديم

اتمنى تعجبكم انا بانتظار ردودكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://asma-marwa.yoo7.com
عطر الندى
مشرفة المنتدى
مشرفة المنتدى



عدد المساهمات : 123
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/01/2011

طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم   طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالخميس فبراير 03, 2011 10:01 pm

مشكورة تسلمي وردة وقلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss.manal
مشرفة المنتدى
مشرفة المنتدى



عدد المساهمات : 232
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/02/2011
العمر : 29
الموقع : www.ajyallelmostakbal.hooxs.com/

طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم   طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالإثنين فبراير 07, 2011 12:48 am

111111111 666
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ajyallelmostakbal.hooxs.com/
sheryfa luna
عضوة جديدة
عضوة جديدة



عدد المساهمات : 1
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/02/2011

طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم   طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالخميس فبراير 24, 2011 6:29 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبة الرحمان
نائبة المديرة
نائبة المديرة
محبة الرحمان


عدد المساهمات : 174
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/02/2011
العمر : 34
الموقع : الجزائر

طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم   طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالخميس فبراير 24, 2011 8:16 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss.manal
مشرفة المنتدى
مشرفة المنتدى



عدد المساهمات : 232
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/02/2011
العمر : 29
الموقع : www.ajyallelmostakbal.hooxs.com/

طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم   طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالإثنين مارس 07, 2011 11:29 pm

وردة وقلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ajyallelmostakbal.hooxs.com/
A♥S♥M♥A
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
A♥S♥M♥A


عدد المساهمات : 518
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/12/2010
العمر : 27
الموقع : ◘ ~~ L'AlGeRiE ~~ ◘

طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم   طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم I_icon_minitimeالخميس مارس 17, 2011 1:09 pm

منورييييين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://asma-marwa.yoo7.com
 
طاجين كريات اللحم بصلصة الطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديآت صبآيآ :: منتدى مطبخ صبايا-
انتقل الى: